Bakkerij FUNK opende in december 2023 en groeide in luttele maanden uit tot dé vegan hype van Antwerpen. De Scandinavische bakkerij met zachte kleuren en een open sfeer serveert roterend assortiment vegan gebak — van matcha cinnamon rolls tot black sesame croissants — dat wekelijks wisselt. Maandag gesloten. In het weekend wachtrijen verwachten.
- Matcha cinnamon rolls
- Black sesame croissants
- Vegan sourdough croissants
- Oatmeal bowls
- Matcha lattes
- Natuurwijn (vanaf de middag)
Bezoekers zijn unaniem enthousiast over de kwaliteit van het gebak en de sfeer. 'Je zou niet denken dat het vegan is' is een terugkerende opmerking. Kom vroeg want de populaire items zijn snel uitverkocht. 48K Instagram volgers spreken voor zich.
scandinavischminimalistischhip 100% veganbiologischhond welkommeenemen mogelijk